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レシピ
調理時間 25分
新じゃがやマヨネーズ、隠し味の味噌など、家庭にあるもので簡単にできるマヨグラタン。すっきりしたおいしさのモーニングウィンナの旨味をアクセントにした簡単レシピです。
新じゃがやマヨネーズ、隠し味の味噌など、家庭にあるもので簡単にできるマヨグラタン。すっきりしたおいしさのモーニングウィンナの旨味をアクセントにした簡単レシピです。
新じゃがやマヨネーズ、隠し味の味噌など、家庭にあるもので簡単にできるマヨグラタン。すっきりしたおいしさのモーニングウィンナの旨味をアクセントにした簡単レシピです。
- 【ソース】の材料を混ぜ合わせる。
- 新じゃがいもは皮付きのまま5mm厚に切り、グラタン皿（または耐熱皿）に入れてラップをし、電子レンジで5分ほど加熱する。
- モーニングウィンナは一口大に切り、トースターまたはフライパンで、軽く焦げ目がつくように焼いておく。
- グラタン皿に新じゃがいもとウィンナを並べ、【ソース】を全体にかけ、とろけるチーズと粉チーズをかけたら、オーブンで5〜8分様子を見ながら焼いていく。
- チーズに焦げ目がついたら取り出して完成。
シンプルなのにコクがあって美味しいグラタン！小麦粉を使わないのでキッチンも汚れづらく、マヨ味噌の風味はすっきり白ワインにもぴったり。新じゃがの季節ならではの楽しさですね（新じゃがじゃなくてもおいしそう！）！
作り方も簡単なので子供と一緒に作れました。
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