マイページ
新規会員登録
ログイン
よくあるご質問
ご利用案内
お問い合わせ
和豚もちぶた精肉
和豚もちぶた加工品
ギフト商品
セット商品
お試し商品
定期便
調味料
用途で探す
価格別で探す
～1,000円
1,001～3,000円
3,001～5,000円
5,001～7,000円
7,001～10,000円
10,001円～
レシピ
調理時間 15分
冬は白菜の季節。牛乳とコンソメ、ショルダーベーコンとバター、食べ応えのあるブロッコリー。
あっさりしながらコク深く彩りも豊か、しかも手早くできるほっこりスープで、体の芯から温まってください。
冬は白菜の季節。牛乳とコンソメ、ショルダーベーコンとバター、食べ応えのあるブロッコリー。
あっさりしながらコク深く彩りも豊か、しかも手早くできるほっこりスープで、体の芯から温まってください。
冬は白菜の季節。牛乳とコンソメ、ショルダーベーコンとバター、食べ応えのあるブロッコリー。
あっさりしながらコク深く彩りも豊か、しかも手早くできるほっこりスープで、体の芯から温まってください。
- 白菜は2cm幅に切り、ショルダーベーコンも同様に切る。
- 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら白菜、ブロッコリー、ベーコンを入れてひと煮立ちさせる。
- 2分ほど茹でたら弱火にし、固形コンソメを入れて溶かす。
- 牛乳を入れ、沸騰しない程度に火を強めて温め、最後にバターと粉チーズを加え、塩、こしょうで味を整える。
- スープカップに盛り付けたら軽く黒こしょうをふって完成。
牛乳を使ったスープは、私の朝食の定番です。以前は野菜だけでスープを作ることが多かったのですが、ショルダーベーコンとバターの香りはもう欠かせません。
朝は特に、ちょっとスパイシーな黒こしょうが体を温めてくれるので、パン食の私の朝には欠かせないスープです。
最新レシピ
