商品説明
おいしい食べ方
ショルダーベーコン
和豚もちぶたの肩肉を使ったショルダーベーコン。バラ肉のベーコンに比べて脂身が少なく、あっさりしているのが特徴。乾塩法という豚肉に塩を直接擦り込む昔ながらの製法で、肉の質量に合わせて最適な塩の量を見極めて擦り込み、時間をかけて熟成させています。
■内容量
120g
■賞味期限
26日間
■原材料名/栄養成分表示(100gあたり)※この表示は推定値です
豚カタ肉(国産)、食塩/発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
エネルギー275kcal
たんぱく質18.8g
脂質22.2g
炭水化物0.1g
食塩相当量1.9g
本商品に含まれているアレルギー物質(特定原材料等27品目中) | |
豚肉 | |
◎本品製造工場では乳、大豆を含む製品を製造しています。 |
■ショルダーベーコンの召し上がり方
パッケージから取り出して、そのままでもお召し上がりいただけます。軽くフライパンで炙ると燻煙の香りが強く出ておすすめです。