肩ロース肉ときのこのオイスターソース炒め｜【豚肉通販】和豚もちぶた（公式）国産豚肉のお取り寄せ・お歳暮・お中元・ギフトなど贈り物に人気 -

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レシピ

肩ロース肉ときのこのオイスターソース炒め

調理時間　15分

きのこのプリっと食感が楽しめる、オイスターソースで手軽に中華風おかずがササっと作れちゃいます。お肉もきのこもたっぷりのご飯がすすむ一品です。片栗粉をまぶしているので、お肉はさらに柔らかく、タレもよく絡みます。

2人分

ちょっとピリ辛仕立てに、豆板醤を加えてもよさそうですね。
きのこは安価で使いやすい食材ですが、いつもマンネリ化して食べ飽きてしまうので困ってました。一つレパートリーが増えて嬉しいです♪
今後は作り置きおかずとして、メインにはもちろんのこと、副菜やお弁当のおかずとしても重宝しそうです。

肩ロース焼肉

しめじやエリンギといったきのこ類は食物繊維が豊富！
特に不溶性の食物繊維が多いので、腸内環境を整える働きをしてくれます。