ミートオムライス｜【豚肉通販】和豚もちぶた（公式）国産豚肉のお取り寄せ・お歳暮・お中元・ギフトなど贈り物に人気 -

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“基本のミートソース”のアレンジレシピミートオムライス

調理時間　10分

和豚もちぶたの旨みがギュッと詰まった“基本のミートソース”をご飯に混ぜ合わせて、ふわとろ半熟卵をのせるだけの簡単アレンジレシピ。お好みでケチャップをかけてお召し上がりください。

1人分

◆ 基本のミートソース大さじ4
◆ご飯1杯分(約150g)
◆卵3個
◆パセリのみじん切り適量

◆牛乳大さじ2
◆塩、こしょう各少々
◆バター10ｇ

耐熱容器にご飯、基本のミートソースを入れて混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで温め、お皿に盛り付ける。
ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩、こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。
フライパンにバターを入れて強火にし、[2]を一気に流し入れ、フライパンをゆすりながら大きくかき混ぜる。半熟状になったら火を止める。
[1]の上にすべらせるようにのせ、パセリを散らして完成。

ちょっとリッチに仕上げたいな～と思って、牛乳を生クリームに換えて作ってみました。とっても高級なお味に♡
基本のミートソースを作っておけば色々と使えるので、重宝しています。簡単に作っているように見えないらしく、夫にはいつも「休みの時ぐらい手抜きでいいよ」と言われてます(笑)
簡単なのに手間をかけたように見える料理はちょっと得した気分になりますよね♪そんな方におススメのアレンジレシピだと思います！