スモークドハムとグレープフルーツのさわやかサラダ｜【豚肉通販】和豚もちぶた（公式）国産豚肉のお取り寄せ・お歳暮・お中元・ギフトなど贈り物に人気 -

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レシピ

スモークドハムとグレープフルーツのさわやかサラダ

調理時間　10分

爽やかな酸味と香りが人気のグレープフルーツと燻製の香りが引き立つスモークドハムを合わせた、さっぱりと軽いサラダです。甘みの強いピンクグレープフルーツと半量ずつにすれば、優しい酸味と見た目もカラフルなサラダに。酸味が苦手な場合はグレープフルーツをオレンジ2個と置き換えても美味しく出来ますよ。

2人分

フリルレタスと、グレープフルーツ２種類を使うのがかわいいサラダになる秘訣ですね♪
グレープフルーツが大好きなので、とっても嬉しいレシピです。ドレッシングも混ぜるだけなので簡単でしたが、唯一、グレープフルーツをきれいに剥くのが大変でした。

スモークドハム

グレープフルーツはダイエットにぴったりのフルーツ！グレープフルーツに含まれているナリンギンという苦み成分には食欲を抑制する働きがあり、特に食前に食べると食べすぎの予防になります。また、サラダとしてハムや野菜と一緒に食べることで、たんぱく質やビタミンもバランスよく摂ることができます。