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レシピ

和豚もちぶたデミグラスハンバーグ使用カフェ風ハンバーグドリヤ

調理時間 15分

ドリヤは、ご飯に具材やソース、チーズをのせて焼き上げる洋風の人気メニュー。デミグラスソースハンバーグを使えば、手軽にコク深い味わいの一皿に仕上がります。とろけるチーズとハンバーグの旨みがご飯に絡み合い、カフェのような満足感のあるメニューです。

ドリヤは、ご飯に具材やソース、チーズをのせて焼き上げる洋風の人気メニュー。デミグラスソースハンバーグを使えば、手軽にコク深い味わいの一皿に仕上がります。とろけるチーズとハンバーグの旨みがご飯に絡み合い、カフェのような満足感のあるメニューです。

材料

1人分
  • ◆バター適量
  • ◆とろけるチーズ60g
  • ◆パセリのみじん切り適量

ドリヤは、ご飯に具材やソース、チーズをのせて焼き上げる洋風の人気メニュー。デミグラスソースハンバーグを使えば、手軽にコク深い味わいの一皿に仕上がります。とろけるチーズとハンバーグの旨みがご飯に絡み合い、カフェのような満足感のあるメニューです。

作り方

  1. デミグラスソースハンバーグは袋のまま沸騰したお湯で10分ほど湯煎する。
  2. グラタン皿にバターをぬり、ご飯を入れる。
  3. スライストマト、[1]のハンバーグ、とろけるチーズをのせ、オーブントースターで6~8分焼く。
  4. 焼き色がついたらオーブントースターから取り出し、ポーチドエッグをのせ、パセリを散らして完成。

実際に作ってみた感想

湯せんしたハンバーグをのせて焼くだけなので、とても手軽にドリヤが作れました。チーズがとろけてデミグラスソースと絡み、ご飯までしっかり味が染みていて、とてもおいしかったです。ポーチドエッグをくずしながら食べるとまろやかさが加わり、最後まで飽きずに楽しめました。見た目も華やかで、家でカフェ気分が味わえる一品です。

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