ジャパンフードセレクション受賞セット【は-40JF】

ジャパンフードセレクションを受賞した商品のセットです。

ロース・バラ しゃぶしゃぶ
旨味甘味をバランスよく味わうには「しゃぶしゃぶ」がおすすめ。キメが細かくしっかりしたお肉なので、冷蔵のまま1～2ミリという極薄でスライスしてあります。 和豚もちぶたのロースは、きめの細かさと柔らかい肉質、脂の甘みと赤身の旨みが一気に楽しめる自慢の部位です。バラは熱を加えるほどに赤身は旨みを凝縮させ、脂身は香りとコクをにじませます。

ロースハム スライス
ヨーロッパ伝統製法を守り、余計な手を加えずに素材本来の味わいを引き出した正統派ロースハム。ロースならではの深いコクと風味をお楽しみください。

ベーコン スライス
和豚もちぶたのバラ肉は、軽やかで奥深い脂身が特徴です。そのバラ肉を燻製して仕上げたベーコンを、使いやすいスライスにしてお届けします。毎日の朝食に、野菜を巻いてディナーにと、食卓に欠かせないベーコンスライスを一度ご賞味ください。

■内容量

ロース しゃぶしゃぶ 300g
バラ しゃぶしゃぶ 300g
ロースハム スライス 90g
ベーコン スライス 120g

■賞味期限

精肉／出荷日から5日間
加工品／26日間

■原材料名／栄養成分表示（100gあたり）※この表示は推定値です

ロース・バラ
豚肉（国産)

ロースハム スライス
豚ロース肉（国産）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
エネルギー244kcal たんぱく質18.2g 脂質18.9g 炭水化物0.2g 食塩相当量1.3g

ベーコン スライス
豚バラ肉（国産）、食塩／発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
エネルギー506kcal たんぱく質10.2g 脂質50.7g 炭水化物2.3g 食塩相当量0.9g