商品説明
おいしい食べ方
リーフベーコン
和豚もちぶたの特徴である軽やかな脂身と、燻製の香りをまとった赤身の層が絶妙なベーコンの切り落とし。乾塩法という豚肉に塩を直接擦り込む昔ながらの製法で、肉の質量に合わせて最適な塩の量を見極めて擦り込み、時間をかけて熟成させています。 葉っぱのような形に薄くカットされているので、パスタやスープにそのままお使いいただけます。
■内容量
110g
■賞味期限
10日間
■原材料名/栄養成分表示(100gあたり)※この表示は推定値です
豚バラ肉(国産)、食塩/発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
エネルギー342kcal
たんぱく質18.2g
脂質30.0g
炭水化物0.0g
食塩相当量2.1g
本商品に含まれているアレルギー物質(特定原材料等27品目中) | |
◎本品製造工場では乳、大豆を含む製品を製造しています。 |
■リーフベーコンの召し上がり方
パッケージから取り出して、そのままでもお召し上がりいただけます。サラダのトッピングや、玉子焼きに入れてオムレツ風にしてもおいしいです。ただし加熱しすぎるとうまみが抜けてしまうので、必ず料理の最後に入れて下さい。