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肩ロース ブロック

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• 商品説明

• おいしい食べ方

肩ロース ブロック

ロースに比べてはっきりとした脂身は少なく、赤身の中に脂の旨みが混在している肩ロース。赤身と脂身のバランスが良く、プロの料理研究家からも高評価をいただいています。通常肩ロースは筋切りをしてから調理するのが一般的ですが、和豚もちぶたの肩ロースのやわらかさなら、そのひと手間も必要ないほどの肉質です。

■内容量

500g

■賞味期限

出荷日から5日間

■原材料名

豚肉（国産）

本商品に含まれているアレルギー物質（特定原材料等27品目中）

豚肉

◎本品製造工場では乳、大豆を含む製品を製造しています。

■肩ロース ブロックの召し上がり方

そのまま焼いたり、煮込んだり、お好みの厚さに切ったりして、角煮や焼豚などでお楽しみください。カタロースは脂身と赤身の割合バランスが良いので、煮込んでも硬くなりずらいです。