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レシピ和豚もちぶたデミグラスハンバーグ使用ロコモコプレート
調理時間 15分
ロコモコはハワイの定番料理で、ご飯の上にハンバーグや目玉焼き、野菜をのせて楽しむワンプレートメニューです。デミグラスソースハンバーグを使えば、手軽にボリューム満点で満足感のある一皿に。おうちでカフェ気分が味わえる、見た目も楽しい人気メニューです。
ロコモコはハワイの定番料理で、ご飯の上にハンバーグや目玉焼き、野菜をのせて楽しむワンプレートメニューです。デミグラスソースハンバーグを使えば、手軽にボリューム満点で満足感のある一皿に。おうちでカフェ気分が味わえる、見た目も楽しい人気メニューです。
ロコモコはハワイの定番料理で、ご飯の上にハンバーグや目玉焼き、野菜をのせて楽しむワンプレートメニューです。デミグラスソースハンバーグを使えば、手軽にボリューム満点で満足感のある一皿に。おうちでカフェ気分が味わえる、見た目も楽しい人気メニューです。
- デミグラスソースハンバーグは袋のまま沸騰したお湯で10分ほど湯煎する。
- レタスは一口大に切る。アボカドは薄切りにする。
- フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、卵をそっと割り入れ、蓋をして弱火でじっくり焼き、目玉焼きを作る。
- お皿にレタス、アボカド、ミニトマト、ご飯を盛り付け、[1]のハンバーグをのせる。パセリを散らし、目玉焼きをのせて完成。
子どもが大好きなハンバーグと目玉焼きの組み合わせで、見た瞬間から「おいしそう！」と大喜びでした。デミグラスソースのコクがご飯によく合い、野菜も一緒にパクパク食べてくれました。盛り付けるだけでカフェみたいな一皿になるので、親も子どもも嬉しいメニューです。
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