ベーコンとナッツのWカリカリサラダ｜【豚肉通販】和豚もちぶた（公式）国産豚肉のお取り寄せ・お歳暮・お中元・ギフトなど贈り物に人気 -

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レシピ

ベーコンとナッツのWカリカリサラダ

調理時間　10分

カリカリベーコンとナッツ、ふたつのカリカリ食感が楽しい満腹サラダ。薫香が豊かな和豚もちぶたのベーコンは、噛むほどにしっかりした旨味が脂とともに溢れます。大皿で作ってもぺろっと食べきれ満足感も高いので、炭水化物を摂らないサラダランチなどにもぴったり！

2人分

ミックスナッツを袋に入れて、めん棒などで軽くたたいて砕く。サニーレタスは一口大にちぎり、ベビーリーフと合わせて水洗いしザルに上げておく。ミニトマトは1/4に切り、きゅうりは薄切りにする。
鍋にお湯を沸かし、小房に分けたブロッコリーを茹で、冷水にさらして水気を切っておく。
ベーコンブロックは一口大に切り、フライパンでカリカリになるまで炒める。
ベーコンがカリカリになったら火を止め、お皿にサニーレタスとベビーリーフ、ミニトマト、ブロッコリー、きゅうりを盛り付け、ベーコンは温かいまま上に散らす。
最後にミックスナッツを散らし、お好みのドレッシングをかけて完成。