「スペアリブ」はスーパーでよく見かけるけど、牛肉?豚肉?どこの部位?美味しい食べ方も知りたい!そんな疑問がある方もいるのではないでしょうか。
この記事では、スペアリブの部位についてわかりやすく解説します。牛か豚かといった種類はもちろん、どこの国のどんな料理に使われるのかも紹介します。
人気レシピ5選では、定番のバーベキューから、手軽に作れる煮込み料理、ご飯が進む甘辛味、おつまみにも最適なレシピまで幅広くご紹介します。
スペアリブが手に入らない時のための代用肉の提案もしているので、お手軽にスペアリブを食べたいときはぜひチェックしてみてください。