商品説明
おいしい食べ方
ジャパンフードセレクション受賞セット(大)【は-75JF】
人気のジャパンフードセレクション受賞セットが大容量になって新登場。
ロース・バラ しゃぶしゃぶ
旨味甘味をバランスよく味わうには「しゃぶしゃぶ」がおすすめ。キメが細かくしっかりしたお肉なので、冷蔵のまま1~2ミリという極薄でスライスしてあります。
和豚もちぶたのロースは、きめの細かさと柔らかい肉質、脂の甘みと赤身の旨みが一気に楽しめる自慢の部位です。バラは熱を加えるほどに赤身は旨みを凝縮させ、脂身は香りとコクをにじませます。
ロースハム 厚切り
ヨーロッパ伝統製法を守り、余計な手を加えずに素材本来の味わいを引き出した正統派ロースハム。ロースならではの深いコクと風味をお楽しみください。
ベーコン ブロック
和豚もちぶたの特徴である軽やかな脂身と、燻製の香りをまとった赤身の層が絶妙なベーコンブロック。乾塩法という豚肉に塩を直接擦り込む昔ながらの製法で、肉の質量に合わせて最適な塩の量を見極めて擦り込み、時間をかけて熟成させています。
■内容量
ロース しゃぶしゃぶ 500g
バラ しゃぶしゃぶ 500g
ロースハム 厚切り 180g
ベーコン ブロック 400g
■消費期限
精肉/出荷日から5日間
加工品/26日間
■原材料名/栄養成分表示(100gあたり)※この表示は推定値です
ロース・バラ
豚肉(国産)
ロースハム 厚切り
豚ロース肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
エネルギー244kcal
たんぱく質18.2g
脂質18.9g
炭水化物0.2g
食塩相当量1.3g
ベーコン ブロック
豚バラ肉(国産)、食塩/発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
エネルギー506kcal
たんぱく質10.2g
脂質50.7g
炭水化物2.3g
食塩相当量0.9g
本商品に含まれているアレルギー物質(特定原材料等27品目中) | |
豚肉 | |
◎本品製造工場では乳、大豆を含む製品を製造しています。 |
■ジャパンフードセレクション受賞セット(大)【は-75JF】の召し上がり方
しゃぶしゃぶ
おいしく召し上がっていただくためのコツは煮すぎないことです。沸騰したお湯にサッとくぐらせて、お好みのタレでお召し上がりください。
しゃぶしゃぶ以外の料理でもお楽しみいただけます。
ロースハム 厚切り
パッケージから取り出して、そのままでもお召し上がりいただけます。薄切りのパン2枚にマヨネーズを塗り(お好みでマスタード)厚切りロースハム1枚とレタスを挟むのがおすすめ。
ベーコン ブロック
パッケージから取り出して、そのままでもお召し上がりいただけます。お好みの厚さに切り、軽く焼くだけでその風味が力強く立ち上がり、ジューシーさと相まって至極の旨さがお口の中に広がります。
お客様の声
タマ様 | 投稿日:2024年07月02日 |
おすすめ度: | |
いつも、豚肉の味に感激しています
自宅用や ギフトに使いますが どなたにも喜ばれます ただ、ギフト用の肉の組み合わせを自由に出来ると有りがたいです |