ロング荒挽ホットドッグカレー風味｜【豚肉通販】和豚もちぶた（公式）国産豚肉のお取り寄せ・お歳暮・お中元・ギフトなど贈り物に人気 -

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レシピ

ロング荒挽ホットドッグカレー風味

調理時間　15分

ロング荒挽ウィンナの長さを活かしたお料理の代表作、ホットドッグ。市販のホットドッグ用パンからはみ出すほどのボリュームは、専門店で食べるような迫力です。

2人分

◆ ロング荒挽ウィンナ2本
◆キャベツ2枚
◆ホットドッグ用パン2本

◆カレー粉小さじ1と1/2
◆塩、こしょう各少々
◆砂糖小さじ1/4
◆オリーブオイル適量

キャベツを5mm幅のせん切りにする。パンはトースターで軽く温めておく。
フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にかけ、ロング荒挽ウィンナに軽く焼き目をつけながら中まで温めていく。
焼きあがったら器に移し、そのままフライパンにオリーブオイルを少し足し、キャベツを入れて炒めていく。
キャベツにカレー粉をまぶしながら炒め、火が通ってきたら砂糖を加え、塩、こしょうで味を整える。
フライパンの火を止め、パンの間に[4]をはさみ、その上にロング荒挽ウィンナをのせ、お好みでケチャップやパセリをのせて完成。

カフェなどで食べるおいしいホットドッグは、なかなか家で再現するには難しいもの。やっぱり、ウィンナが肝心ですよね。ここのオンラインショップで出会った「ロング荒挽ウィンナ」は、家庭で食べる最上のウィンナだと思います。歯ごたえはもちろん、旨味が濃い！パンのおいしさとカレー風味のキャベツ炒めにパンチの効いたロング荒挽ウィンナで作ったホットドッグは、子供にも大好評！
休日に公園に行く時など、ちょっとしたピクニック気分で食べられます！