やわらかな肉質と豚肉の深い味わいを誇る人気ブランド「和豚もちぶた」は、一度食べたら、もうほかのお肉には戻れない！というほど、たくさんのファンがいるおいしい豚肉です。

今回は、人気ブランド「和豚もちぶた」を実際にお取り寄せ♪お肉大好き、特に豚肉には目がない、わたくしライターKが忖度なしでレポートいたします！ 

プロの料理人が認めた豚肉の王道「和豚もちぶた」

「和豚もちぶた」の一番の特長は、その旨味と肉質。こだわりぬいた環境で育てた豚肉は、深いコクと甘みをじんわりと感じることができるそう。

東京都内の高級料亭や高級とんかつ専門店でも多く使われていて、プロの料理人も認めるブランド豚肉なんです！

オンラインショップでは、さまざまな部位の精肉やハム・ベーコンなどの豚肉加工品、ギフト商品、セット商品などを展開しています。

その中でも人気ランキング1位は「しゃぶしゃぶセット」！うれしいことに、いろいろな商品を買う前の味見にちょうどいいボリュームの「お試しセット」もあって、初心者のお取り寄せにもってこいなんです。

 

通販人気ランキングNo.1★【お試し】しゃぶしゃぶセット

■内容量（1～2名用）

・ロース しゃぶしゃぶ： 200g

・バラ しゃぶしゃぶ ：200g

 

■価格

1,400円（税込）※送料は別途

 

■商品説明

旨味甘味をバランスよく味わうには「しゃぶしゃぶ」がおすすめ。キメが細かくしっかりしたお肉なので、冷蔵のまま1～2mmという極薄でスライスしてあります。

 

さっそく、オンラインショップでポチッ。今から届くのが楽しみです♪

▶お試しセットの注文はこちら

 

初めてのお取り寄せ！わが家に「和豚もちぶた」がやってきた！！（しゃぶしゃぶ）

A4サイズよりもやや小さめのダンボールが冷蔵便で届きました！

 

緩衝材と保冷剤、ていねいに梱包されていて、高級感があってグッド！

お肉のパックが薄いシートに包まれています。開けてみます。

 

 

ピンク色の赤身の色が美しい！同封されていたリーフレットの裏側を見ると…

なんと、おすすめの「タレ」レシピと、しゃぶしゃぶ以外の料理が紹介されていました！お肉だけでなく、お客様への心遣いまで、きめ細やか♡

しゃぶしゃぶ肉は1～2mmの極薄なので、シートに包んで、やぶれたり切れたりしないようにしているんですね。感謝！

お肉を包んでいたシートを外すとこんな感じ。こちらは「ロース」。赤身のローズピンクが美しいです。

「バラ」は赤身と脂身が層になっています。脂身が真っ白でキレイですね。

精肉の美しい色を確認し、味への期待がどんどん高まっていきます。

 

お待ちかね！和豚もちぶた「豚肉しゃぶしゃぶ」スタート

わが家で豚肉しゃぶしゃぶに合わせるのは、香りが強くて緑色の濃い葉もの野菜が多め。本日はニラと春菊です。きのこはエノキ。ちなみに、白菜は葉もの野菜に合わせて縦に細長くカットすると食べやすいです。

準備は完璧。それでは、実食です！！

 

どっちが好き？豚肉2種類の味も比較！（しゃぶしゃぶ）

「【お試し】しゃぶしゃぶセット」は「ロース」と「バラ」のしゃぶしゃぶ用お肉が各200g入っています。赤身と脂身のバランスが異なるので食べ比べも楽しめます。

 

「ロース」は赤身の濃い味わいにノックアウト！

「ロース」を食べてびっくりしたのは、赤身の味の濃さ。しっかり火を通すと赤身はどうしても硬めになりがちですが、1～2mmの極薄なので、心地よい歯ごたえ。口に入れた瞬間だけでも「濃い！」のに、どんどん噛んでいくと口の中に豚肉のおいしい味がいっぱいに広がります。

 

飲み込みたくなーーい！！

 

よく、豚肉が苦手は人は臭みのことを言いますが、和豚もちぶたは、豚肉のいい香りと旨味だけ。「豚肉って、こんなにおいしかったっけ？？」と驚いてしまいました。

 

プルンプルン食感♡「バラ」は脂身がうますぎ

「え？ナニこのプルンプルン！？」

「バラ」を食べたときに真っ先に思ったことです。赤身と脂身が美しい層になっていて、特に脂身を存分に味わえるのが「バラ」の醍醐味。

 

和豚もちぶたの脂身は、脂というよりも、プルンプルンの塊。明日のお肌ピカピカを期待してしまうほど（笑）。そして…甘い！後味が軽いので、次から次へと、しゃぶしゃぶしたくなる罪なお肉です。

 

「和豚もちぶた」のしゃぶしゃぶセットのおすすめ度は？

初めて食べた「和豚もちぶた」の豚肉しゃぶしゃぶは、驚きの連続でした。赤身の旨味の濃さ、脂身の甘さ。お試しセットの量では足りないほどでした（笑）。

 

おすすめ度は…★5つ！！（最高得点）。

 

赤身の旨味が気に入ったので、次回は「もも」のしゃぶしゃぶも食べてみたいと思いました。こってり系が好きな人は断然「バラ」ですが、「ロース」の赤身多め+脂身のバランスもぜひ味わってみてほしいです。

 

気になった方はぜひオンラインショップをチェックしてみてくださいね。

 

▶【豚肉通販】和豚もちぶたオンラインショップ

 

監修・運営者情報

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