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和豚もちぶたレシピ

WATON COLUMN

和豚もちぶたについて

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店舗のご案内

コラム

ハムを保存して美味しく食べるにはどうすればいいの?

「スーパーでハムを買っても使い切れずに余らせてしまう…」
「ハムの保存って冷凍もできるの?」
「開封後のハムを冷蔵庫・冷凍庫で保存した時の保存期間ってどのくらい?」
「ハムの冷蔵保存・冷凍保存ってどうやればいいの?」

使い切れなかったハムは皆様どのように保存されていますか?
実は、開封後のハムの保存期間は冷蔵で2日~4日と意外と短いです。

一度で使い切ればよいのですが、ひとり暮らしをされている方やご家族の人数が少ない場合は、1度で使い切るのはなかなか難しいものがあります。

使い切れなかったからといって捨ててしまうのはとてももったいないですし、できることなら上手く保存して使い切りたいですよね。

そこで今回は、ハムが劣化する原因とハムを保存して美味しく食べる方法をご紹介します。

和豚もちぶたの購入はこちら

三元豚のブランド「和豚もちぶた」の購入はこちらから。
やわらかい食感で噛むと旨味が溢れてくるジューシーさが魅力!肉質はきめ細かくしっとりとツヤがありながらも、脂身はさらっと軽く後味さっぱり。臭みやしつこさがないので、豚肉が苦手な人でも食べやすいお肉です。

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ハムの賞味期限とは?食べられるのはいつまでか

「ハムの賞味期限ってパッケージに書いてあるけど、開封後って何日持つの?」
「ハムって冷凍すると何日くらい持つの?」
「ハムの賞味期限が過ぎちゃったけど、賞味期限から何日なら大丈夫?」
ハムをもらったり、買ったりしたは良いものの、そんな悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。

ハムの賞味期限はパッケージに書いてありますが、実はハムの種類や保存方法の違いなどで実際に食べられる期間には差が出てしまうんです。

保存できる日数を正しく知っておくことで、ハムを無駄なく最後の1枚まで美味しく食べることができます。

この記事では、ハムの賞味期限と食べられる期間についてご説明します。

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豚肉を美味しく食べるなら知っておきたい部位について

皆さんは豚肉の部位について、どの位ご存じでしょうか?
「豚肉」と一言に言っても、部位や食感、脂肪や赤身など様々です。豚肉は部位ごとに特徴があり、その部位を使った最適な料理も部位ごとに異なります。

今回は、豚肉を美味しく召し上がっていただくために、豚肉の部位のご説明と最適な料理をご紹介します。

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  • 更新日 2021.10.29

自宅しゃぶしゃぶのおすすめ具材まとめ!和豚もちぶたの魅力

だんだんと風も冷たくなり、冬を感じる機会も多くなってまいりました。
お店に陳列されたお鍋コーナーの食材で「ああ、冬が来たなあ」と感じている人も多いのではないでしょうか。

寒さが深まると、だんだんと恋しくなるのが温かな夕食です。
お鍋を通して家族や仲間と団欒ができるのは季節ならでは。
お鍋のつゆとして塩、醤油、キムチ等の味が楽しめるのはもちろん、しゃぶしゃぶも楽しむことができますし、その日の気分に合わせて選べるのが魅力ですね。

グローバルピッグファームでも、そんなお鍋料理に欠かせない「しゃぶしゃぶセット」が益々のご用命をいただいています。
様々な鍋料理に使えるのもポイントになっているようです。

ここでは、そんな「しゃぶしゃぶセット」を美味しく食べるために知っておきたい知識を解説していきます。

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