ロース

和豚もちぶた ロースの購入はこちら
価格：1,520円(税込)～
内容量：500g

カロリー(100g当たり)：263kcal
脂質(100g当たり)：19.2g

ロースは背骨の両側についている部位です。
比較的脂身は少なく、肉のキメが細かいので柔らかい肉質を持っています。

脂身に旨みが凝縮されているので、旨みを楽しみたい方は脂身を取らずに食べるのをオススメします。

焼肉で焼くときは、軽く表面に焼き色をつけて、固くなる前に火から上げましょう。

引用：カロリーSlism

バラ

和豚もちぶた バラの購入はこちら
価格：1,100円(税込)～
内容量：500g

カロリー(100g当たり)：386 kcal
脂質(100g当たり)：34.6g

バラは、あばら骨についています。
カロリー、脂身ともに、豚の部位の中ではトップクラスで多いですが、その分旨みもぎっしり詰まっています。

比較的リーズナブルに楽しめて、お財布にも優しいです。
焼肉では十分に焼いて、カリッとした食感を楽しむのもオススメです。

引用：カロリーSlism

ハツ

カロリー(100g当たり)：135 kcal
脂質(100g当たり)：7g

ハツとは心臓のことで、コリコリとした食感が特徴です。
豚の部位の中ではカロリーも脂質も低いので、ダイエット中の方にぜひオススメしたい部位です。

焼肉では、脂身が透き通るまでしっかり火を入れましょう。

引用：カロリーSlism

タン

カロリー(100g当たり)：221 kcal
脂質(100g当たり)：16.3g

タンは、豚の舌に当たる部位です。
牛タンに比べると小ぶりで、脂身が少なくさっぱりとした味わいです。
ただコリコリとした食感は、豚タンの方が強いです。

焼肉で楽しむときには、火を通す程度に軽く焼くのがオススメです。

引用：カロリーSlism

トントロ

カロリー(100g当たり)：386kcal
脂質(100g当たり)：36g

豚トロは首回りの部位で、pigの頭文字を取ってピートロと呼ばれることもあります。

バラと同じくらい脂身が豊富な部位です。
しかし筋肉が発達しているのでよく身が引き締まっていて、脂身が多い割にさっぱりしています。

焼肉では、よく脂を落とすようにじっくり焼きましょう。

引用：カロリーSlism

ホルモン

カロリー(100g当たり)：171 kcal
脂質(100g当たり)：11.9g

ホルモンは豚の内臓全般を示す部位で、種類がとても豊富です。
どの部位にも共通して言えるのは、食感が豊かでジューシーだということです。

焼肉屋では、一般的に腸や胃袋をホルモンとして提供することが多いですが、あらゆる内臓の部位を盛り合わせて提供していることもあります。

焼くときは表面をじっくり焼いて、脂を閉じ込めることを意識しましょう。

引用：カロリーSlism

和豚もちぶたの焼肉セットがおすすめ

和豚もちぶた 焼肉セットの購入はこちら
価格：5,000円(税込)
内容量：ロース・バラ・肩ロース焼肉用　各300g、荒挽ウィンナ：8本、チリフランク：5本、焼肉のたれ：175ml

「高品質の豚肉といっても、どんなものを買えば良いか分からない」とお困りの方もいるかと思います。

「和豚もちぶたオンラインショップ by ハム工房ぐろーばる」の和豚もちぶたは、有名料理家も評価する高品質の豚肉です。

一般的な国産豚と比べて、味の厚みや旨み、まろやかさが化学的に実証されています。

今回紹介する「焼肉セット」には、そんな和豚もちぶたの「旨み」をより感じられるロース・バラ・肩ロースが350gずつ入っています。

ご家庭でお手軽に高品質な豚肉をお楽しみいただくのにぴったりのセットとなっておりますので、ぜひ、公式ホームページからご購入ください。

＞＞豚肉通販「和豚もちぶたのオンラインショップ」はこちらから