和豚もちぶた

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日頃のご愛顧に感謝を込めて「ジャパンフードセレクション金賞セット」を含む ご自宅セット20%割引フェア日頃のご愛顧に感謝を込めて「ジャパンフードセレクション金賞セット」を含む ご自宅セット20%割引フェア

和豚もちぶたオンラインショップ夏のお客様感謝セール和豚もちぶたオンラインショップ夏のお客様感謝セール

6/7(金)〜6/14(金)12:00までの8日間

6/7(金)〜6/14(金)12:00までの8日間

「和豚もちぶた」を召し上がったたくさんの方からお喜びの声をいただいております!「和豚もちぶた」を召し上がったたくさんの方からお喜びの声をいただいております!

  • 出産内祝いに利用させていただきました。こちらからの問い合わせにも親切、丁寧に対応して頂き、要望などにも気持ちよく対応して頂くことができました。また、送付先の方々からも大変好評でした。また、ご利用させていただきます。

    30代女性

  • 箱を開けてみると、想像していたより沢山の和豚もちぶたが入っていました!!
    どれも綺麗で焼肉にすると、とても柔らかく、子供達が喜んでたくさん食べてくれました。
    次にしゃぶしゃぶするのが楽しみです。

    40代女性

  • お中元で送られてきた品物ですが、あまりの美味しさに購入しました。
    今まで食べた豚肉の中で一番おいしかったです。

    30代男性

  • 脂身がうまくてこんなにおいしい豚肉は初めて食べました。

    20代男性

  • 友人の紹介でいただきました。
    とても豚肉がまろやかで家族全員で美味しくいただきました。

    50代男性

「和豚もちぶた」は様々なセレクションで賞をいただいております!「和豚もちぶた」は様々なセレクションで賞をいただいております!

  • ジャパン・フード・セレクション 金賞受賞 2017年3月

    1万人のフードアナリストが選考する日本人の繊細な味覚、
    嗜好性、感性、食文化に配慮した日本初の食品・食材評価制度

  • 料理王国100選 認定商品に選定 2018年12月

    月刊誌「料理王国」における、一流シェフ、バイヤーなど22人の
    食のプロたちの厳しい目と舌で選ばれた食の逸品

  • 『オレンジページ』 『saita』など、
    様々な雑誌やメディアにも取り上げていただいております!

「和豚もちぶた」の味や成分を、味香り戦略研究所の協力のもと、分析しました。「和豚もちぶた」の味や成分を、味香り戦略研究所の協力のもと、分析しました。

  • 嗜好の分析

    食べ終わった後に92%の人が「和豚もちぶたがおいしい」と答え、旨味や香り等の各分野でも高い評価をいただきました。

    全体的な評価 「おいしい」92% 「旨味がある」91% 「好きな香り」80% 「好きな食感」89% 「脂がしつこくない」90%
  • 味の分析

    「和豚もちぶた」の味に関して、一般豚と比較した結果、コク・味の厚み・あと味のすっきり感に優位性がありました。

    一般豚と比較して、コク・味の厚み・あと味のすっきり感において優位性がありました
  • 成分の分析

    一般豚に比べ、グルタミン酸が2.7倍*1、ビタミンEは3.5倍*2あり、美味しさを閉じ込めた深い味わいが特徴です。

    一般豚に比べ、グルタミン酸が2.7倍、ビタミンEは3.5倍

ご自宅セットランキング

贈られて嬉しいハムやソーセージ。お中元ギフトにも、「和豚もちぶた」は選ばれています。

贈られて嬉しいハムやソーセージ。お中元ギフトにも、「和豚もちぶた」は選ばれています。

先方へは、金額の分かるものは一切お入れしませんのでご安心ください。
  • 簡易包装無料
  • 各のし無料
  • 「お中元」「お歳暮」での熨斗のご利用は、簡易熨斗となりますのでご了承ください。「お中元」「お歳暮」以外のご用命の際、ショッピングカートからのご購入時に「贈り物の種類」「送り主様ご芳名」をご入力ください。印刷してお包みいたします。

  • オリジナル包装してラッピングしお贈りいたします。

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日本一おいしい豚肉をつくろう。

和豚もちぶた

『和豚もちぶた』のおいしさの原点は、遡ること約30年前。
一人の養豚農家の呼びかけによって始まりました。

「日本一おいしい豚肉をつくろう」
たくさんの養豚家の思いが詰まった、新たな挑戦。
豚肉の研究を重ね、養豚の本場アメリカやカナダ、 ヨーロッパなどたくさんの豚を調べ、後の『和豚もちぶた』の祖父母と父親となる原種を選定しました。
やがて、誕生した豚肉は、豚本来の旨みを生かして多くの人が苦手な臭みや脂身のしつこさを抑えたもの。
しっとりきめ細やかな肉質や、後味に残る上品な旨み。
まさに、日本人の繊細な舌に合う豚肉でした。

和豚もちぶたは親豚の選定からはじまり、飼料配合、飼育環境、健康管理、食肉処理、スピード配送など すべてにこだわり、たくさんの養豚家の情熱が生んだ豚肉です。

オンラインショップで販売しているハムやウィンナなどの加工品に使用するお肉も、すべて100%「和豚もちぶた」を使用しています。
「和豚もちぶた」本来の旨さを大切にしているため、フレッシュな精肉としてお客様にご提供できるお肉を使用。 冷凍保存したお肉、また結着剤や増量剤などは一切使用していません。
お客さまに対して、素材に対しても誠実であることを心がけています。

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