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レシピ

冷凍パイシートで作る お手軽フランクロール

調理時間 25分

和豚もちぶたのフランクフルトやウィンナは、お湯で茹でてもフライパンで焼いても美味しいですが、オーブンでじっくり焼くと一層美味しくなります。

そして、フランクフルトと相性抜群の、バターの香り広がるパイとの組み合わせ。ご自宅のオーブンから漂う焼きあがるパイのバターの香りを楽しみながら、ぜひ焼きたてのフランクロールパイをお楽しみください。

和豚もちぶたのフランクフルトやウィンナは、お湯で茹でてもフライパンで焼いても美味しいですが、オーブンでじっくり焼くと一層美味しくなります。

そして、フランクフルトと相性抜群の、バターの香り広がるパイとの組み合わせ。ご自宅のオーブンから漂う焼きあがるパイのバターの香りを楽しみながら、ぜひ焼きたてのフランクロールパイをお楽しみください。

材料

2人分
  • ◆卵黄1個分

和豚もちぶたのフランクフルトやウィンナは、お湯で茹でてもフライパンで焼いても美味しいですが、オーブンでじっくり焼くと一層美味しくなります。

そして、フランクフルトと相性抜群の、バターの香り広がるパイとの組み合わせ。ご自宅のオーブンから漂う焼きあがるパイのバターの香りを楽しみながら、ぜひ焼きたてのフランクロールパイをお楽しみください。

作り方

  1. 冷凍パイシートは常温で半解凍させておきます。
  2. パイシートをめん棒で伸ばしたら1cm幅に切り、細長いパイシートに分け、フランクフルトの端から端まで数枚の細長パイシートでぐるぐると巻いていきます。
  3. 巻き終わったらハケで卵黄を塗り、200℃に温めておいたオーブンで10分ほど焼きます。
  4. 焼きあがったらオーブンから取り出し、お好みの添え野菜と一緒にお皿に盛り付けて完成です。

実際に作ってみた感想

パイシートで作るフランクロールパイ、「パン屋さんみたい!」子供たちは大はしゃぎでした!
もちろんパン屋さんで買うこともあるのですが、焼きたてを味わえるのは家ならでは。
今度は「ロング荒挽ウィンナ」でも試してみたいと思います!

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