2018.01.27

和豚もちぶたレシピ「プリプリ牡蠣のベーコン巻き」追加しました!

冬食材の王様「牡蠣」は、海水の淡い塩味クリーミーな甘さが特徴。そこに塩味と薫香をまとった和豚もちぶたのベーコンを合わせることで、いくつもの旨味が重なり合って、得も言われぬマリアージュが生まれます。日本酒のお供にも、ワインのお供にもぴったり。ゆったりとした時間で味わっていただきたいレシピです。

 

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