2018.08.10

群馬お肉の祭典2018に出展します

8月18日・19日は群馬お肉の祭典2018にハム工房ぐろーばるが出展します。

開催場所は高崎のもてなし広場となります。
開催時間やアクセスなど詳細はこちら

ハム工房ぐろーばるは今回初出店となり、当日しか食べられない限定商品「スモーキーリブ」を販売いたします。

スペアリブ(骨つきあばら肉)をピックル液に1週間漬け込み、その後燻製をした1品。
口にいれるとスモークの良い香りが鼻から抜け、噛めば肉汁が溢れます。

またスモーキーリブはビールとの相性が良いので、一緒に販売するビールにもこだわり、当日は群馬の地ビール川場ビールもご用意しました。

皆様のお越しを心よりお待ちしております


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