2018.05.15

連休明け、体調管理は毎日のお食事から!

今年のゴールデンウィークは、全国的に爽やかな晴天の前半と静かな雨降る後半と、どこか自然の豊かな表情をしみじみ感じられる毎日となりました。

ひと雨ごとに木々は大地の恵みを吸い上げ、晴れるたびにすくすくと成長し、日ごとに夏の色が濃くなってきています。初夏に感じる緑の繁茂は、成長期の子どもを見るように心がわくわくしますね。

天気の変化と共に気温差も大きい毎日ですが、みなさま健やかにお過ごしでしょうか。

 

連休明けこそ体調管理を!ビタミンBでパワフルにいきましょう!

まだまだ夏の暑さが安定するような季節は遠く、晴れた日と雨の日、朝夕と昼間の気温差は大きく、体調管理が気になるところ。

また、連休で休んだカラダをシャキッと元に戻し、元気な毎日を過ごすためには、やっぱり元気を蓄える食事は欠かせません。

豚肉は、ビタミンB群が豊富なことで知られていますが、中でもビタミンB1は、疲労回復ビタミンやストレスビタミンと呼ばれ、疲労回復には欠かせない栄養素。

玄米や全粒粉などにも多く含まれているこのビタミンB1ですが、毎日食べるのに丁度良いのは、やっぱり豚肉。糖質を分解してエネルギーに変換する役割がビタミンB1にはあるため、普段の食事に取り入れることでカラダの代謝がバランス良く整い、エネルギー効率の高い状態になります。

カラダが元気だと、免疫も元気!つまり、体調管理のためには元気でいることが一番!豚肉のある食生活を送ることで、毎日の食事の面から健康をサポートする、理にかなった健康生活を送ることができます。

和豚もちぶたは、その高い栄養素はもちろん、お肉そのものがおいしいので、調理もシンプルで十分。手の込んだお料理でなくても、食材がおいしければ毎日の調理はグンと楽になります。

夏のお野菜もおいしい季節。体調管理を毎日の食事から考えてみてはいかがですか?

 

和豚もちぶたレシピサイト「WATON KITCHEN」毎週更新中!

和豚もちぶたオンラインショップ by ハム工房ぐろーばるでは、季節のお野菜など様々な食材を使って簡単にお料理できるレシピを掲載した「WATON KITCHEN」というレシピサイトを運営しています。ご覧になったことはございますか?

お料理というのは、手が込んだものほどいいお料理、おいしいお料理というわけではありません。

「食材がおいしい」というだけで、大きな手間をかけずともおいしく仕上がるお料理はたくさんあります。

おいしい食材といえば旬のお野菜などが代表的なものですが、和豚もちぶたもまた、シンプルな調理で旨みをしっかり楽しめる、私たちが自信を持ってお届けできる食材のひとつです。

おいしい食材を使えば、作り方もシンプル、お料理の時間も短縮できて、しかもおいしい。一石三鳥なレシピを目指して工夫を凝らしています。ご家庭でも作りやすい身近なメニューでアレンジしていますので、ぜひ和豚もちぶたレシピサイト「WATON KITCHEN」をご利用ください。

 

一番人気の「しゃぶしゃぶ食べ比べセット」、好評です!

和豚もちぶたのおいしさを真っ直ぐに味わえるとご好評いただいている「しゃぶしゃぶ食べ比べセット」。実は、冬だけでなく一年を通して最もご注文いただいている商品なんです。

しゃぶしゃぶサラダとしてお召し上がりいただく方や、冷たいおうどんの具として冷しゃぶを乗せるなど、使い方も万能。和豚もちぶたの特徴の一つ「脂身」は、一般的な豚肉に比べて融点が低い(熱々じゃなくても口どけがさらりとしています)ため、冷たいお料理にも最適です。

 

また、緑の濃い夏野菜は、薬膳の考え方では暑い季節に体を冷ます「冷性」と言われ、夏の暑さに火照った体を冷ますのに丁度良いのですが、冷え性の方などは夏野菜を食べ過ぎると体が冷えてしまい、注意が必要です。

豚肉は、「滋陰養血、益気」といい、体の潤いを増やし、血を補い、気力を増進させると言われており、やはり暖かい季節でも「しゃぶしゃぶ」は元気の源、万能調理。

おいしいものを食べて滋養を促すのは、夏も冬も変わりません!

「夏のしゃぶしゃぶ」についてのおいしいメニューがございましたら、ぜひお知らせください。

 

インスタグラムにて「#和豚もちぶた」タグを付けていただきますと、レシピサイト下部のインスタグラム表示に反映させていただきますので、ぜひ投稿してみてください!


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