ハム工房ぐろーばるの和豚もちぶたオンラインショップでは、お歳暮やお中元のハムのギフトや贈り物が人気です。

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コラム

  • 豚肉の紹介

ハム工房ぐろーばるの「ソーセージ」に使用している豚肉は、和豚もちぶた100%使用。

ソーセージ

豚肉の加工食品の代表的なものとして、和豚もちぶたのグローバルピッグファームでは「ウィンナ」 と「ソーセージ」があります。

今回は、朝食からお酒のおつまみにまで幅広い年齢層のお客様に愛されている「ソーセージ」をご紹介いたします。

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三元豚のブランド「和豚もちぶた」の購入はこちらから。
やわらかい食感で噛むと旨味が溢れてくるジューシーさが魅力!肉質はきめ細かくしっとりとツヤがありながらも、脂身はさらっと軽く後味さっぱり。臭みやしつこさがないので、豚肉が苦手な人でも食べやすいお肉です。

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  • 豚肉の紹介

少し早い冬の到来。「骨付きハム」でパーティーを計画してみませんか?

骨付きの豚肉料理

まだ秋も残る11月の後半。
24日は朝から、東京都心では11月としては観測史上初めて積雪が観測されました。

平日ということで、働く大人の人たちは通勤や服装にご苦労されたというニュースが流れる中、
街は季節外れの白銀の世界で子供たちのはしゃぐ姿を多く見ることができました。

キラキラ輝く雪のおかげで、紅葉とコラボレーションも楽しむことができましたね。

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やわらかい食感で噛むと旨味が溢れてくるジューシーさが魅力!肉質はきめ細かくしっとりとツヤがありながらも、脂身はさらっと軽く後味さっぱり。臭みやしつこさがないので、豚肉が苦手な人でも食べやすいお肉です。

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  • 豚肉ギフトの紹介

お世話になったあの方へ。一年の感謝を込めた和豚もちぶたのお歳暮をご用意しました。

包み

木枯らし一号の報を耳にし、いよいよ冬の訪れを感じる寒さになってきました。

ハム工房、グローバルピッグファームのある群馬県の赤城山近隣も、絵画のように色めき立った鮮やかな紅葉も落ち着きを見せ、徐々に葉を地面に落とし、落ち葉の布団で土を温かく覆うような冬支度も始まっています。

冬の寒さが苦手、という方も多いかと思いますが、寒い季節には寒い季節の楽しみ方がありますね。
その一つは、「温かさを知る」こと。

旬のお野菜を使ったお鍋、家族で囲む食卓。
ゆず香るお風呂や、大切な人からの心のこもった贈り物。

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やわらかい食感で噛むと旨味が溢れてくるジューシーさが魅力!肉質はきめ細かくしっとりとツヤがありながらも、脂身はさらっと軽く後味さっぱり。臭みやしつこさがないので、豚肉が苦手な人でも食べやすいお肉です。

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  • 豚肉ギフトの紹介

お歳暮に喜ばれる和豚もちぶたのロースハム。大事な方への贈りものにいかがですか。

ロースハム

寒い日が続いていますが、みなさん風邪などは引いていませんか。
今年はインフルエンザが早くも流行ってきているので気を付けてくださいね。

今回は「ハム工房 ぐろーばる」の店名にもなっている
代表的な商品、和豚もちぶたのロースハムの紹介です。

当工房でもお歳暮やギフトで送られる方が圧倒的多い商品になります。
なぜロースハムが人気なのかというと

①多くの方に好まれ、好き嫌いが少ない

老若男女、幅広い層の方に人気があり、
豚肉が食べられないという人でも、ハムなら食べられるという方もいるようです。

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やわらかい食感で噛むと旨味が溢れてくるジューシーさが魅力!肉質はきめ細かくしっとりとツヤがありながらも、脂身はさらっと軽く後味さっぱり。臭みやしつこさがないので、豚肉が苦手な人でも食べやすいお肉です。

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  • 豚肉の紹介

お鍋が美味しい季節です。和豚もちぶたのしゃぶしゃぶ、ご好評いただいています。

しゃぶしゃぶ

霜月、11月。
ぐっと寒くなってきたこの頃は、いよいよお鍋の季節ですね。

和豚もちぶたオンラインショップ by ハム工房ぐろーばるでも、お鍋シーズンに合わせて和豚もちぶた 精肉のご注文を多くいただいています。

中でも人気の「和豚もちぶた しゃぶしゃぶ(カット)」。実はこの、和豚もちぶたのしゃぶしゃぶ、ちょっと自慢の秘密があります。

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