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• るん 様
• 投稿日：2022年01月20日

程よい厚さでトンテキや生姜焼き、トンカツにしても柔らかく食べ応えもあり満足です。

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• とんかつMCさくたろう 様
• 投稿日：2021年12月15日

都内の有名とんかつ店でこの肉を使っているのを知っていたので購入。
そのお店ほど上手く揚がらなかったが、それでも地元のとんかつ店は超えられたと思う。
やはり素材が大事だと改めて気づいた。