レシピ

ボンレスハムのBLTベーグルサンド

調理時間 10分

噛み応えがおいしいベーグルには、同じく噛み応えのあるボンレスハムがぴったり!ベーグルの断面に塗るソースは、お好みでオーロラソースを作ったりコショウを利かせても美味しくお召し上がりいただけます。また、厚切りベーコンでも食べ応え十分です。

噛み応えがおいしいベーグルには、同じく噛み応えのあるボンレスハムがぴったり!ベーグルの断面に塗るソースは、お好みでオーロラソースを作ったりコショウを利かせても美味しくお召し上がりいただけます。また、厚切りベーコンでも食べ応え十分です。

材料

2人分
  • A
  • ◆マヨネーズ適量
  • ◆マスタード適量

噛み応えがおいしいベーグルには、同じく噛み応えのあるボンレスハムがぴったり!ベーグルの断面に塗るソースは、お好みでオーロラソースを作ったりコショウを利かせても美味しくお召し上がりいただけます。また、厚切りベーコンでも食べ応え十分です。

作り方

  1. ベーグルは半分に切って断面を上側にトースターで軽く焼きます。Aを混ぜておきます。
  2. レタスは適当な大きさにちぎり、水分を拭き取っておきます。
  3. ゆでたまごをスライスし、トマトもお好みの厚さにスライスしておきます
  4. ベーグルの断面にAのソースを塗り、下からベーグルの下側・レタス・トマト・ゆで卵・ボンレスハムを重ね、ベーグルの上側をのせたら完成です。

実際に作ってみた感想

なんとなく休日の朝はベーグルを食べることが多かったのですが、挟むハムをボンレスハムに変えたら、ベーグルとの相性に驚きました。しかもBLTサンドなんてオシャレなサンドイッチがこんなに簡単にできるとは!挟む野菜を変えたり、ちょっとリッチにハムを2枚重ねしたり、楽しみが広がっています。

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