羊腸を使って和豚もちぶたの旨味を閉じ込め、燻製やボイルでさらに味わいを凝縮。豊かなバリエーションで、それぞれ個性的な旨味が特徴です。

ウィンナ

余計な添加物は加えずに仕上げる、
ヨーロッパ伝統の自然な味わいです。

  • 荒挽きウィンナ

    荒挽ウィンナ

    580円(税込)

    荒挽き肉を腸詰にした、人気の荒挽きウィンナ。和豚もちぶた100%の旨さ溢れるウィンナは、ヨーロッパ正統の技法を使って仕上げた一品です。ウィンナとは、つまり豚肉の旨み。スパイシーな風味をアクセントに、毎日食べられるおいしさを実現しました。

  • スモークドウィンナ

    スモークドウィンナ

    560円(税込)

    燻製の香りを力強く残した、正統派スモークドウィンナ。その香りは冷めてもなおウィンナの旨みを引き立ててくれるので、お食事やおつまみはもちろん、お弁当にも最適。お子様から大人の方まで広く愛される自信の一品です。

  • モーニングウィンナ

    モーニングウィンナ

    560円(税込)

    燻製をせずに仕上げたモーニングウィンナは、クセがなく軽やかな食感と味わいです。さっぱりとした朝食や、すっきりとした白ワインのお供にもぴったり。独特の優しい味わいが人気の一品です。サッとボイルしてお召し上がりください。

  • チリフランク

    チリフランク

    580円(税込)

    柔らかな食感と、後味にピリッと辛みがくるチリフランク。直火で軽く焦げ目を付けると、爽やかな辛味をが引き立ち、より旨みが凝縮されます。バーベキューなどにも重宝するチリフランクで、笑顔広がるお食事をお楽しみください。

  • フランクフルト

    フランクフルト

    560円(税込)

    ふわふわとした独特の食感が人気の、やさしい味わいの白いフランクフルト。はんぺんのような軽やかな食感と、噛みしめるほどに膨らんでくる和豚もちぶたならではの旨みと香り。召し上がった瞬間、新しい食感と旨さにきっと驚きます。

  • ロング荒挽きウィンナ

    ロング荒挽ウィンナ

    710円(税込)

    和豚もちぶたの旨みがぎっしり詰まった荒挽きウィンナを、ホットドックにも使いやすいロングサイズにしました。肉の荒挽き度が高く、食べ応えもひときわ。ボイルして食卓に出て来れば、ワクワクしてしまうほどのインパクトと美味しさです。

  • ホットスティック

    ホットスティック

    290円(税込)

    和豚もちぶたウィンナの旨みを凝縮するために、絶妙な水分量になるまで乾燥させたドライタイプのウィンナ。黒胡椒を効かせて乾燥させることで、そのままお召し上がりいただいた時の深い味わいはもちろん、ピザのトッピングなど調理のアクセントとしてもぴったりです。

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